Geniessen Sie unser ausgewogenes, farbenfrohes Free choice Buffet mit vielen gluschtigen Köstlichkeiten saisonal und gartenfrisch für Sie zusammengestellt!
Frisch und hausgemacht – Dein Geschmack.
Sei es für Ihren Apéro, Stehlunch oder feierlichen Anlass
Safranreis Pak-Choi Randen Espuma
Basilikumrisotto Ofenblumenkohl
Soba Nudeln Ofenranden
Vegetarisch: Dieses Menu beinhaltet weder Fleisch noch Fisch.
Cocktailsauce Wedges
Rüeblisuppe mit Ingwer Klare Fenchelsuppe Big Portion 7.50 CHF
mit geräuchertem Tofu, Noodels, Pack-Choi, Blattspinat, Shiitake, Peperoncini und Cipolotti
mit Goldhirse, Champignonsalat, Avocado, Tomaten, Lattich, Indian Onion Bahjis, Grana Padano und Red Kolrabi
Panna, Parmesan, Portulak und Cherrytomaten Menusalat
Kartoffelstock glasierte Rüebli
Pommes Duchesse Rahmwirz
mit Rohschinken, Tomaten und Käse
Beefburger im Sesam Bun mit Tomaten, Rucola und Mozzarella Cole-slaw Pommes Frites
Blattspinat Petersilien Kartoffeln
cremiges Pesto und geröstete Haselnüsse Menusalat
